Descriere
Strugurii au fost sortați și culeși cu grijă. Mustul răvac a fost separat cînd a obținut culoarea și structura optimală. Fermentarea timp de 14 zile sub supravegherea atentă a vinificatorului. Vinul tînar a fost mentinut “sur lies” adica a avut contact cu drojdiile bune după fermentație. Are o culoare fină, arome intense de flori de salcâm și soc. Gustativ, vinul oferă o rotungime echilibrată de o aciditate proaspătă, postgust puțin dulceag.
